Tropical wonders

De plus en plus de clients et de consommateurs finaux demandent davantage que les traditionnels pommes ou choux biologiques. Pour satisfaire la demande en produits plus exotiques, Eosta a lancé le département  « Eosta Spécialités ». Nous avons actuellement plus de 40 spécialités différentes allant de la carambole, du ramboutan et de la noix de coco au mangoustan. Nous nous approvisionnons pour ces merveilleux produits en Europe, Asie, Afrique et Amérique du Sud.

Eosta Spécialités a été mis en place pour deux raisons principales.

Premièrement, beaucoup de consommateurs biologiques sont intéressés pour essayer des produits nouveaux et exotiques. Deuxièmement, nous souhaitions offrir aux producteurs de produits biologiques si spécifiques un débouché sur le marché européen. Jusqu’à récemment, ces producteurs biologiques étaient réticents pour cultiver ces produits, pour la simple raison que le risque était trop grand et les résultats trop incertains. Pour rompre avec cette situation inextricable, Eosta Spécialités a été créé pour harmoniser l’offre et la demande et, par conséquence, instaurer une croissance de ces merveilleux produits.

Comment les produits sont-ils transportés en Europe?

Nous nous procurons localement une partie de l’assortiment et pour les autres produits, nous faisons toujours de notre mieux pour garantir un transport des fruits et légumes par bateau. Néanmoins, cela n’est pas toujours possible et lorsqu’ils transitent par avion, le client en est informé.

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