Rapport de Colombie – innovation et savoir-faire en lumière

Notre collègue chargé des achats, Joep van Koevorden, et Dennis de Wit (directeur de l'approvisionnement) ont rendu visite à nos producteurs en Colombie. Il rend compte personnellement d'un voyage inspirant, empreint de savoir-faire, d'innovation et de coopération  

Rencontre avec nos partenaires – citron vert, passion, mangoustan 

"Avec Dennis, j'ai récemment rendu visite à nos producteurs en Colombie. Un voyage très utile qui nous a permis de renforcer les relations existantes et de nouer de nouveaux contacts. 

Depuis de nombreuses années, nous travaillons en étroite collaboration avec nos producteurs habituels de limes de Tahiti, de fruits de la passion et de mangoustans biologiques. Il était bon de se revoir en personne, de voir comment se déroule la saison et d'envisager ensemble les mois à venir. 

Approche intelligente contre les thrips dans les fruits de la passion 

Dans la culture du fruit de la passion, nous avons été particulièrement frappés par l'inventivité du producteur dans sa lutte contre les thrips - un insecte persistant et le plus grand ravageur du fruit de la passion en Colombie. Outre l'utilisation d'ennemis naturels et d'autres méthodes naturelles, il expérimente actuellement des fréquences sonores spécifiques pour décourager les thrips. Un bel exemple d'innovation dans l'agriculture biologique. 

Culture du mangoustan avec vue sur le jardinier 

Le producteur de mangoustan a un parcours atypique : il est issu du monde de l'horticulture et de l'arboriculture et y est toujours actif. Ses connaissances et son expérience se reflètent dans la construction minutieuse de son entreprise et dans la manière dont il aborde la biodiversité et la plantation. 

Nouveaux partenariats autour de l’avocat 

Nous avons également rendu visite à un nouveau groupe de producteurs d'avocats biologiques. Ce fut pour nous une excellente occasion de mieux nous connaître, d'avoir un aperçu de leur façon de travailler et d'explorer ensemble ce que nous pouvons faire l'un pour l'autre à l'avenir. 

Beaucoup de passion et de savoir-faire 

Il est toujours spécial de voir avec quelle passion, quelle compétence et quelle attention à la nature nos producteurs travaillent. Nous nous souvenons d'une visite inspirante !"